＜京都・滋賀のミネラルウォーターは？＞
　サントリーのミネラルウォーター「天然水」に奥大山が加わり、4月20日すぎに関西でも発売されます。
2006年の統計資料（日本ミネラルウォーター協会）では、滋賀・京都ともに2002年に比べて生産量は3倍に伸びています。しかし、滋賀県の出荷量のシェア0.9㌫、京都のシェア0.5㌫で振るいません。ちなみに出荷量の多い順は山梨県、兵庫県、静岡県です。富士山と六甲山はやはり強い。
　京都には名水百選に選ばれた伏見の御香水、宮津の磯清水をはじめ、梨木神社（染井の井）、松尾大社（霊泉亀の井）、錦天満宮（錦の水）等々、多数の有名な水源があります。
また、滋賀県にも名水百選の彦根の十王村の水、米原の泉神社の湧水があり、特に、米原市の醒ヶ井と上丹生には良質の水が多数あります。

＜なぜ、京都・滋賀に名水がありながら＞
　京都・滋賀に全国ブランドの名水がありながら、ミネラルウォーターの生産シェアが低いのでしょうか？
答えはふたつあります。
① プラントとして広大な敷地が必要です（環境保全用地を含めた水源、工場、管理棟、倉庫等、想像以上の広さが必要。京都・滋賀ではなかなか見当たりません）
② 計画販売量に見合う水源が必要です（原水はボトルに入れる水だけではなく、ボトルの洗浄にも大量の水を使います。京都・滋賀では、琵琶湖を除き、メーカー側の希望する水量を確保できる水源はありません）